Педиатр-гастроэнтеролог Екатерина #a_medclinic_Грязнова о профилактике пищевой аллергии.
⠀
За прошедшие 10лет, благодаря множеству проведенных исследований в разных уголках планеты, взгляды на профилактику пищевой аллергии у детей кардинально изменились.
⠀⠀
Основные положения на сегодня*:

• полноценная разнообразная диета матери без ограничений в период беременности и грудного вскармливания
• исключительно грудное вскармливание в первые 4-6 месяцев жизни ребенка
• не получено доказательств, что введение высокоаллергенных продуктов детям в возрасте старше 1 года, снижает риск развития аллергических реакций.

⠀
На 1 м году жизни вводятся:

• ​орехи, в том числе арахис и фундук (рекомендовано введение в период 4-11 месяцев жизни детям из групп высокого риска)
• белок куриного яйца
• рыба
• коровье молоко
• пшеница и соя

⠀
Но! Важно помнить! 
Это ВЫСОКОАЛЛЕРГЕННЫЕ продукты, поэтому вводить нужно всегда осторожно, под контролем жалоб ребёнка и клинических проявлений!
⠀
Реакция может быть на эти продукты как у малышей до года, так и при введении в старшем возрасте с одинаковой долей вероятности, поэтому нужно быть всегда осторожным при расширении диеты!
⠀

Детям из групп высокого риска по развитию аллергии необходимо введение прикорма под контролем педиатра! ⠀
Итак, как и когда вводить высоко аллергенные продукты:

• начать введение продуктов не ранее 4 - 6 месяцев жизни
• вводить новые продукты дома (не в ресторане), лучше в первой половине дня, чтобы можно было отследить реакцию!
• продукты вводятся, начиная с малых доз, постепенно увеличивая объём при отсутствии реакции; новый продукт не ранее чем через 3-5 дней, чтобы можно было отследить связь конкретного продукта и аллергической реакции. ⠀

* данные Американской Академии Педиатрии (AAP), Американской Академии по изучению аллергии, астмы и иммунологии (AAAAI), Европейская кадемия аллергологии и клинической иммунологии (EAACI), Европейское общество детских гастроэнтерологов, гепатологов и нутрициологов (ESPGHAN)